Uzgoj lavande najčešće povezujemo s mediteranskim krajevima. Kod nas u Hrvatskoj to je otok Hvar. No sve više se lavanda uzgaja i u kontinentalnim krajevima gdje vrlo dobro uspijeva. Pravu lavandu nalazimo i do 1700 metara nadmorske visine. te može podnijeti vrlo niske temperature (do -25 stupnjeva).
U susjednoj Sloveniji, u Občini Starše, uzgaja se kontinentalna „Štajerska sivka“. Udruga Mentor je u subotu, 18. lipnja 2016. posjetila 3. praznik sivke koji se održava na kmetiji obitelji Selinšek. Uz ponudu proizvoda od lavande (čaj, sok, marmelada, sapuni, mirisne vrećice, eterično ulje, kreme), održavaju se i brojne radionice i predavanja o uzgoju, primjeni i korištenju lavande u svakodnevnom životu. Održana je prezentacije obrezivanja i razmnožavanja lavande, organizirane su radionice izrade vjenčića od lavande, prirodne kreme za ruke s lavandom, te radionica destilacije eteričnoga ulja lavande s predavanjem o aromaterapiji.
U vremenima dok nisu postojale ljekarne, farmaceutske kompanije i online trgovina ljudi su, isto kao i danas, bili bolesni, ujedali su ih kukci, a neki su vodili brigu o osobnoj higijeni. Premda nisu postojali lijekovi u današnjem smislu riječi, ondašnji žitelji zemaljske kugle bilo su dovoljno mudri prepoznati ljekovitu moć bilja.
Dugogodišnjim i strpljivim prenošenjem svojih spoznaja usmenom ili pismenom predajom generacije ljudi uspješno je liječilo razna oboljenja lijekovima spravljenim od raznih biljaka. O lavandi u starom vijeku nemamo materijalnih ostataka. Prvi pisani tragovi sačuvani su od starih Rimljana pa je od latinskog korijena i nastao naziv biljke (lavare: prati, kupati). Znamo tako da su oni koristili lavandino ulje u tretiranju rana ili za čišćenje prostora. Kao i puno drugog bilja, lavandu su iz Sredozemlja, gdje raste samostalno u prirodi, monasi prenijeli u sjeverne krajeve Europe. U znamenitom djelu Karla Velikog “Capitulare de villis” lavanda se još ne imenuje. Čini se da je prva spominje nadstojnica samostana, Hildegarda od Bingena.
Iz srednjeg vijeka sačuvana je priča o gradiću Grasse (sjeveno od Cannesa) koji je zaobišla epidemija kuge zahvaljujući ondašnjim proizvođačima mirisnih rukavica, onovremenom modnom hitu, koje su umakali u lavandino ulje. Značajnije se počinje uzgajati u 16. stoljeću na sjeveru Europe gdje se posebno cijenila kao začin.
Više informacija i na sljedećim linkovima:
http://www.stajerskasivka.com/#!our-story/c21e3
http://www.stajerskasivka.com/#!locations/c722